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| 在飄著細雨天色灰濛濛的傍晚看著不一樣的小瑞士也別有一番浪漫的感覺 |
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| 白天小瑞士的景色~完全不同喔！ |
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| 西口的水力發電廠 |
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| 嘉南大圳民國三十六年興建的紀念埤 |
東山農會咖啡文化館做落於東山農會隔壁，咖啡文化館的建築物本身是由日據時代留下來的穀倉所改造的，裡面除了可以喝到香純的東山咖啡和可口的鬆餅外，還有一些農產品，最重要的是它仔細的把咖啡的製造過程一一呈現出來，另外還把咖啡公路(175縣道)上推薦的店家導覽圖畫出來很貼心。
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| 東山咖啡文化館大門口 東山咖啡的起緣   介紹一下咖啡生產的流程       咖啡生豆  東山文化館的吧台 位於東山咖啡文化館隔壁古老的日式碾米廠   碾米廠內部  住址﹕台南市東山區東中里中興路1號 電話﹕06-6801917 接下來我想介紹的是「東山碧軒寺」以下是它的簡介﹕ 根據本寺沿革記載，碧軒寺開基觀音佛祖（今俗稱正二媽）於大陸泉州開元寺開光（西元1590年）至今約418年，其觀音佛祖由應祥禪師隨當時清兵渡海奉請來台（西元1657年），爾後路經番社（今東山）稍作休息便東行至火山腳下一間木板搭砌之大廟 ( 舊巖大仙寺 ) 駐蹕四年多。 後來因人為因素離開舊巖，前往半壁吊燈火之風水寶地，披荊斬棘草茅建廟創新巖 ( 今碧雲寺前身 )。 爾後，應祥禪師奉觀音佛祖指示（西元1706年），將自大陸迎請至台的觀音金身（正二媽）迎請至東山，並建草茅安奉，隨後便自行回碧雲寺繼續修行之路。 本寺正式初建於道光甲辰年五月（西元1844年），由嘉義縣營參府洪志高發起募款建寺，並頒賜「碧雲傳香」匾額一塊（現懸掛於正殿上方），嗣後有現東山鄉十六村白河鎮四里，協同祭祀並修建 。 東山碧軒寺主祀觀音佛祖，另外配祀三寶佛祖、地藏王菩薩、伽藍菩薩、註生娘娘、十八羅漢、福德正神、虎爺公等多位神祇，由於神威顯赫，其信徒遍布全省各地，為東山鄉重要信仰中心。 由於碧軒寺觀音佛祖源自火山碧雲寺，故兩寺同一佛祖神靈，血脈相連，因此有「碧雲傳香」之美名。本寺以每年農曆十二月二十三日護送佛祖回碧雲寺過年及農曆正月初十恭迎佛祖回駕，為台南縣重要無形文化資產暨民俗活動 。 每年農歷正月初十都會有「迎佛祖回家」的活動，那是東山整個年度裡很重要的一件大事，有很多從台灣各地廟宇來共同參與的神明和神轎，還有很多的信徒會前一天就先由親人或友人載到山上的「碧雲寺」然後從十日凌晨大家幫忙扛著神轎，敲鑼打鼓，拿著香跟著佛祖神轎一路從山上走下來，把佛祖迎回「碧軒寺」。 據說很多的神轎都是可以用「輪子」來輔助，讓工作人員可以不用那麼辛苦，但「佛祖」的神轎必須要用抬的，所以每年這個時候扛佛祖神轎的信徒是很辛苦的，因為從山上下來後迎佛祖入廟後，最後的一個階段是必須「巡庄」。信徒會扛著佛祖神轎繞著附近村庄走，家家戶戶會在家門口供奉鮮化素果祈求佛祖神轎繞過時能保祐家家戶戶平平安安。 希望有興趣的朋友明年大家一起來東山跟我們共同參與「迎佛祖回家」，讓佛祖一起保祐大家平安順利。  東山碧軒寺  住址﹕台南市東山區東山里218號 TEL: 06-6801009 官網﹕http://www.bixuansi.url.tw/ 有一個地方大家一定都很熟悉，那就是「東山休息站」它的指標呢就是好大好大的「百年榕樹」，近來東山休息站外面又增加了一些蠻可愛的擺設，歡迎大家到東山來一定要去東山休息站走走。 |
東山休息站
接著我們要往東原的方向走，我想要介紹的是「東山永安高爾夫球場」它做落於東山區到東原區的中間，除了提供打高爾夫球之外，他們還提供餐廳、住宿飯店、開會場所...等等服務。
這是在灰濛濛細雨午後拍的永安高爾夫球場，很有不一樣的 風情
終於要介紹東山的「咖啡公路」囉！走在這條175縣道的咖啡公路處處是驚喜，因為沒有繁華過於修飾的人工景色，有的只有突然冒出的一塊招牌介紹他們自家的「東山咖啡餐廳」招牌大多都不大，但進去後都會讓人為之一亮，原來別有洞天。
這條咖啡公路上的「咖啡餐廳」有許多都是利用原本自己的住家改建成餐廳，所以都很純樸也很傳統，處處都看得到每個餐廳主人對於自己餐廳佈置的用心~而每家餐廳的餐點都有不同的特色，有中式、西式、中西式合併，或合菜...等等，也有只單賣咖啡和小點心。
其實說的再多也沒有親自走一趟東山實際看看它的美的感動，所以也歡迎已經來過東山或未曾來過東山的朋友，如果你想找一份屬於純樸又用心的感動，那你一定要來這條「東山咖啡公路」走走。
老家咖啡的風穀~什麼叫做風穀就是把輕的穀物利用手搖的動力吹出去
接著我們要往東原的方向走，我想要介紹的是「東山永安高爾夫球場」它做落於東山區到東原區的中間，除了提供打高爾夫球之外，他們還提供餐廳、住宿飯店、開會場所...等等服務。
永安高爾夫球場入口指標
終於要介紹東山的「咖啡公路」囉！走在這條175縣道的咖啡公路處處是驚喜，因為沒有繁華過於修飾的人工景色，有的只有突然冒出的一塊招牌介紹他們自家的「東山咖啡餐廳」招牌大多都不大，但進去後都會讓人為之一亮，原來別有洞天。
這條咖啡公路上的「咖啡餐廳」有許多都是利用原本自己的住家改建成餐廳，所以都很純樸也很傳統，處處都看得到每個餐廳主人對於自己餐廳佈置的用心~而每家餐廳的餐點都有不同的特色，有中式、西式、中西式合併，或合菜...等等，也有只單賣咖啡和小點心。
其實說的再多也沒有親自走一趟東山實際看看它的美的感動，所以也歡迎已經來過東山或未曾來過東山的朋友，如果你想找一份屬於純樸又用心的感動，那你一定要來這條「東山咖啡公路」走走。
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| 這條就是傳說中赫赫有名的「175東山咖啡公路」^.^ |
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| 請記住當你從這條公路走過~那你的眼睛將會充滿驚奇，而你的心將充滿溫馨 |
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或許你看我只是平凡的木頭，但用心去看~朋友你今天微笑了嗎？我希望我將是帶給你今天第一個微笑的木頭人:) |
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| 這家「十方源餐廳」除了有道地的東山咖啡之外，另外還提供素食的簡餐，木頭建造的房屋是老闆夫妻精心打造相信吃素的朋友一定會愛上這裡的，如果你平常不吃素但想要試試看也歡迎大家品嚐看看這家餐廳的餐點。 |
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| 「老家咖啡園」名副其實就是「老家」利用自己的房屋改造成餐廳，在門口就只有看到一張簡單的招牌，約莫要走200公尺才能看到這片「世外桃源」除了看到古老的建築物還能看到許多年代悠久的古物喔！ |
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| 這家「大鋤花間」在網路上有不錯的評比，而店老闆更是一位和藹可親很好相處的藝術家，這家餐廳的鎮店之寶除了「小青」一隻很溫和的蛇，還有一隻真的是宇宙超級無敵世界可愛到爆的「黃金獵犬」牠最大的興趣就是咬著一顆檸檬怎麼都不肯放== |
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| 或許我只是一盏小小的燈~但用來溫暖你的心~溫度剛剛好 |
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| 就是這樣與眾不同的「大鋤花間」不只因為老闆是藝術家，而是他深愛東山這個美麗的地區 |
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| 何必推銷我是誰？因為一看到招牌你就會會心一笑而記住我是誰~ |
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| 要咖啡有咖啡、要吃雞也有雞、要簡餐有簡餐~請記住我的名字叫「瑪哩珈啡」 |
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我沒有特別與眾不同~但朋友你經過就一定會看得到我 |
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| 行駛在這條咖啡公路上我不過是隨意停下腳步留下到此一遊的足跡，卻發現這樣的不經意都能創造如此精緻的美麗 |
如果你熱愛自己的家鄉，用心去看它，你就發現它有多麼的美
